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這是出自"雞尾酒手帳"收錄的一支調酒!!由於我手頭有缺酒我調整了一下酒譜
方便大家在家裡都可以做!!
原始酒譜:
蘋果白蘭地2/4
萊姆汁1/4
紅石柳糖漿1/4
月光版:
由於一般的酸酒杯約3oz所以以這為調整基礎
白蘭地1oz
蘋果糖漿1/2oz
檸檬汁1/2oz
萊姆汁1oz
(可以交換檸檬汁跟蘋果糖漿來轉換甜度)
建議以現榨檸檬因為紅石柳糖漿有一股藥水味可以靠現榨檸檬汁掩蓋
波士頓雪克杯+瀝冰器~還有可愛的酸酒杯(大X發買的)
我在社團有試過原始的版本~酸澀感會很重!
家裡不可能閒閒買隻五、六百的蘋果白蘭地!不如選擇40元的蘋果糖漿
調出來的口感上其實差不多
這是我在痞客的第一篇文章XDD
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